2020.9.3更新 グローブと愛される　大きな肩ロースの料理 まつもとの來來憲「大とんてき」 三重県四日市市

1077(昭和52)年開店当時からの人気メニュー。柔らかい大きな肩ロース、すべて引っ付いている形から「グローブ」と呼ばれ愛されてきた。野菜やごはんにとても合う上、食べ応えがある。「四日市とんてき」として広がり、今ではいろんな店で味わえる。

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