2020.8.31更新 煎餅などが具材　江戸時代からの郷土料理 「せんべい汁」 青森県八戸市･周辺

江戸時代後期から受け継がれる八戸地域の郷土料理。専用の南部煎餅を手で割り、具材と共に煮込む。元は家庭料理だが、八戸市を中心に多くの飲食店で味わえる。

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